Sakınmanız Gereken 6 Hazır Gıda
Hepimiz, paketlenmiş ve işlenmiş gıdaların zararlı olduğunu biliyoruz. Bunları hayatımızdan çıkarmalıyız. Ama aynı zamanda en çok kaçmanız gereken hazır yiyeceklerin olduğunu biliyor muydunuz? Sağlıklı olmak istiyorsanız, alışveriş listenizden tamamen çıkarmak isteyebileceğiniz hazır yiyeceklerin listesi:
Konserve çorba (Hazır Çorba)
Konserve çorbalar doğal olarak kötü değildir ve hala taze malzemelerle karşılaştırıldığında iyi bir beslenme miktarı içerirler. Bununla birlikte, konserve çorbalar tipik olarak günlük sağlıklı besin alımınız için önerilenden çok daha fazla bir AOT sodyum içerir. Sodyum aşırı tüketildiğinde kalp hastalığına ve yüksek tansiyona yol açabilir. Biraz daha uzun sürse bile, kendi çorbalarınızı ve et suyunuzu ham madde kullanarak sıfırdan yapmak daha iyidir.
Kıyılmış sarımsak
Önceden kıyılmış sarımsak, sadece taze sarımsaktan farklı tatta değil, aynı zamanda besin bakımından daha az zengindir. Sarımsak keserken, allicin olarak bilinen lezzet üreten bileşiği serbest bırakırsınız. Ancak, sarımsak çıkarıldıktan sonra allisin ve diğer bileşikler bozunmaya başlar. Her ne kadar üreticiler sarımsakları olabildiğince taze tutmaya çalışıyorlarsa da, taze doğranmış sarımsak kadar iyi olmaz.
Narenciye Suyu
Limon suyu ve portakal suyu almak iyi bir fikir gibi görünebilir, ancak üzücü gerçek şu ki, narenciye meyvelerindeki hassas besinler hemen oksijene maruz kaldıklarında parçalanmaya başlarlar. Nadiren % 100 doğal meyve suyu, koruyucu içermez. Narenciye suyu kendi kendine iyi saklanamaz. Portakal suyu çok şekerlidir portakalın sağlıklı olmasını sağlayan liflerin hiçbirini içermez. Şişelenmiş limon suyu hiçbir zaman taze limon kadar antioksidan veya C vitamini içermez.
Önceden Dilimlenmiş Mantar
Bu size biraz zaman kazandırabilir, ancak önceden dilimlenmiş mantarlar daha kuru olma eğilimindedir ve lezzetini çok fazla kaybeder. Mantar almak ve dilimlemek en iyi tercihtir.
Salata sosu
Salata sosu, Ranch ve Caesar gibi tamamen kremalı malzemeler olmasa da, gerçekte en iyi sirke bazlı salata soslarının bile bazı yapay tatlandırıcılara ve koruyuculara sahip olma eğiliminde olduğu doğrudur. Sirke, zeytinyağı ve baharatlar, oksijene maruz kaldığında çok uzun bir raf ömrüne sahip değildir, bu yüzden salata soslarını bozulmadan saklayabilmenin tek yolu, çok fazla kimyasal madde eklenmesidir.
Diyet Bisküvi
Diyet bisküvi, birçok insanın satın aldığı bir gıdadır çünkü “sağlıklı” olduğuna inanıyorlar, ama gerçek şu ki genellikle şekerle doludur. Yulaf doğal olarak tatlı değildir, bu yüzden üreticiler şeker, bal, mısır şurubu veya başka bir tatlandırıcıyı tost yulafını çok lezzetli yapmak için kullanmak zorundadır. Daha sonra bunların içine konsantre şeker bombaları olan kuru üzüm ve diğer kurutulmuş meyveleri de eklediler. Kendi diyet bisküvinizi veya gevreğinizi evde kolayca yapabilirsiniz ve süpermarketler veya marketlerde satın alabileceğiniz her şeyden çok daha sağlıklı olacaktır.

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder